近日,方舟子发表了一篇名为《喝茶能防癌还是致癌?》的微信文章,”引发不少消费者的关注和恐慌,挺茶派与倒茶派“专家”互打口水战。消费者在各种言论中难以抉择,究竟该信谁?普洱茶中到底有没有黄曲霉毒素?
为此,深圳市消费者委员会和坪山区消费者委员会共同委托深圳市品质消费研究院开展普洱茶试验,由深圳市计量质量检测研究院对普洱茶中黄曲霉毒素进行检测,用专业、严谨客观的实验室数据帮消费者解答真相。
昨日,深圳市消委会公布调查结果显示,本次检测的黄曲霉毒素包括黄曲霉毒素B1、B2、G1。结果显示,十款普洱茶中黄曲霉毒素均没有检出。
深圳质检院大数据:
从未在普洱中检出黄曲霉毒素B1
此次调查选择商场超市和茶叶店为购买地点。模拟普通消费者在商超和茶叶市场购买了十款普洱茶,五份熟茶和五份生茶,价格从100元/饼到400元/饼不等,包含了中茶、大益、老班章、易武、八马茶叶五个品牌。结果显示,本次检测的黄曲霉毒素包括黄曲霉毒素B1、B2、G1、G1。结果显示,十款普洱茶中黄曲霉毒素均没有检出。
同时,深圳市计量质量检测研究院每年检测的食品样品超过10万批次,其中检测黄曲霉毒素的样品就有约1.5万批次,早在2008年就开始对茶叶中真菌毒素进行了摸底调查,并未发现茶叶中存在真菌毒素危险,不管是国家风险监测还是客户委托检验,也从未发现茶叶中检出黄曲霉毒素B1。
另外,深圳消委会表示,通过前期微信调查,发现有26%的消费者相信普洱茶致癌的言论,74%的消费者持不相信态度。网上购物虽然便利,但只有8%的消费者会网购普洱茶,普洱茶购买的主流渠道还是实体店,其中50%的消费者选择茶叶店,30%的消费者在商场超市购买。6