1月26日,乐平市高家镇组织相关部门先后去到高家村农贸市场、官庄村农贸市场、发德超市、双林超市开展节前食品安全专项督导检查。
乐平市高家镇副镇长汪林飞,农办主任王志谋、农办办公室成员们、属地村委等单位负责人员一同参加督导检查。
检查组一行深入检查了市场、摆卖区、超市食品安全管理、环境卫生等工作开展情况。重点检查了冷链食品、湿米粉制品、春节应节食品等重点产品的经营管理情况,查看了进货台账、索票索证、“冷库通”系统使用以及相关从业个人防护措施等内容。现场针对市场、摆卖区的环境卫生问题,要求管理方立即进行整改,进一步优化市场经营环境。
检查组强调,市场、摆卖区、超市管理者务必高度重视节日春节期间食品安全与疫情防控,认真落实主体责任,依法履行进货查验制度,尤其是湿米粉制品等高风险食品,杜绝销售过期湿米粉制品。要认真落实疫情防控工作,切实做好围蔽管理、入场测温等防控措施,深入整治环境卫生,并进一步加强进口冷链食品疫情防控管理,杜绝风险隐患,确保节假日期间食品安全不松劲、疫情防控不松懈、环境卫生不松手,切实保障全镇人民食品安全与身体健康。