有一种爱叫“陪伴”，还有一种爱叫“陪餐”。 为了让家长全面了解学生在校就餐情况，推动学校食堂管理更加科学化、规范化，2024年12月11日上午，都昌县教育科学研究中心校外活动股徐平主任一行来到鸣山乡中学进行督学检查，并与9名家长及鸣山乡人大代表、村委会干部，共同走进校园、进行陪餐活动。学生食堂家长“开放日”暨家长陪餐活动的实施，体现了学校对校园食品安全的重视，能够充分保证孩子“舌尖”上的安全。鸣山乡中学党支部书记、校长但宝华全程陪同。
随着大课间铃声响起，同学们纷纷来到各班指定位置排队集合。在学校领导和各班班主任的带领下，在家长们的注视下，队伍从方阵汇成长龙，此刻，跑操成为学校一道亮丽的风景线。
观看完跑操之后，家长代表们齐聚学校食堂，认真聆听但校长对学校食品安全工作的管理介绍。在但校长的引领下，参观了学校食堂的环境和各种设备设施，查看餐厅卫生、餐具消毒柜、防蝇防尘设施、仓库等环境，了解学校食堂原料采购、加工过程等食品安全情况。
随后，家长们一起到学校会议室与老师们暖心交流，说说自己参加本次活动的感受。陪餐家长们纷纷表示，“实地看过之后，我们对孩子在学校吃饭更放心了。”，“这个活动搞得真好，不但可以陪着孩子在学校吃午餐还看到了后厨操作间的情况，让我们亲身体验食物从进入学校到端上餐桌的全过程，近距离感受学校食堂食品安全的全链条管理。”
随着上午放学铃声的响起，家长们早已坐在餐厅等候孩子们的到来。 家长和孩子们一起就餐，品尝当日菜肴。家长们表示，可以零距离的了解孩子们的午餐就餐情况，看到孩子们吃的健康、安全，感到无比的放心，并对学校每位教职工的辛勤付出表示感谢。
学校开放日活动，开通了让家长走进学校，走进食堂，体验学生生活的通道，搭建了一个家校沟通的桥梁，是向社会展示学校食品安全管理的窗口。也让家长们充分了解学生在校生活状态和学校食堂规范管理状态。这也充分体现了学校对校园食品安全的重视。相信通过家校携手，鸣山中学的明天会更好！（程艳霞 李炜炜）
