12月10日,新枫街道园林社区全面开展食品安全知识宣传活动,切实做好食品安全宣传工作,严防辖区食品安全事故的发生,全力筑牢食品安全防线。
活动中,社区工作人员深入各类食品市场专项检查行动,通过入户发放食品安全宣传资料等形式,向群众普及了食品安全的相关知识,对食品安全消费误区、如何合理饮食等方面进行了解读,告诫大家购买食品时注意检查外包装的生产日期、保质期、生产厂家等信息,避免误买过期变质、假冒伪劣食品,并大力倡导“厉行节约、反对浪费”。同时,督促相关工作人员要提高认识,严格落实食品安全主体责任;严格落实“三防设施”配备、所用原料的采购验收索证、厨师健康状况、食材加工操作规范、后厨卫生、餐饮具消毒、食品储存生熟分开等情况。
此次宣传活动,营造了园林社区人人关心、重视食品安全的良好氛围,提高了居民对安全食品的鉴别能力,也对普及食品安全知识起到积极的推动作用。让大家更好的参与到监督食品安全中来,到食品安全监督中去。(占春琴)